پیش ساز گلوکز

تأثیر مکمل‌سازی پروتئین و پیش‌سازهای گلوکز بر قابلیت هضم علوفه، متابولیت‌های سرم، مصرف انرژی و پارامترهای شکمبه در گوسفند:

مکمل پیش سازهای گلوکز و پروتئین تجزیه ناپذیر شکمبه (RUP) ممکن است پاسخ تولید را به دلیل بهبود کارایی استفاده از مواد مغذی افزایش دهد. در سیستم‌های تولید مبتنی بر علوفه، تولید شکمبه‌ای استات در مقایسه با پروپیونات می‌تواند منجر به عدم تعادل نسبت استات: پروپیونات شود (McCollum and Galyean، 1985؛ Cronjé et al., 1991)، که منجر به تغییرات منفی در متابولیسم انرژی می‌شود

(Mulliniks و همکاران، 2019). نشان داده شده است که نسبت استات: پروپیونات با مکمل‌سازی پیش‌سازهای گلوکز شکمبه (سانچز و همکاران، 2014) یا مکمل‌های پروتئینی کاهش می‌یابد (DelCurto et al., 1990; Salisbury et al., 2004).

جهت سفارش و مشاوره رایگان  می توانید با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید

 تلفن تماس کارخانه : 02637779451
فروش:  09371579036

افزایش پیش ساز گلوکز جیره با RUP و مکمل کلسیم پروپیونات نشان داده شده است که متابولیسم انرژی را در گاوهای گوشتی جوان و شیرده که علوفه خفته چرا می کنند، افزایش می دهد (Mulliniks et al., 2011). علاوه بر این، افزایش عرضه پروپیونات پس از شکمبه باعث افزایش جذب اسید چرب و استات بره های در حال رشد می شود (مجدوب و همکاران، 2003).

علاوه بر این، فرل و همکاران. (1999) هنگامی که ترکیبی از انرژی(پیش ساز گلوکز) و RUP به یک رژیم غذایی مبتنی بر یونجه با کیفیت پایین اضافه شد، انرژی قابل هضم بیشتر و اسیدهای آمینه موجود بیشتر گزارش شد. نشان داده شده است که ترکیب مکمل RUP و تزریق گلوکز پس از شکمبه ( گلوکز محافظت شده)در آب و هوای در حال رشدی که علوفه های با کیفیت پایین مصرف می کنند باعث افزایش مصرف خوراک، سرعت رشد و بهبود کارایی خوراک بیش از مکمل RUP به تنهایی می شود (کمپتون و همکاران، 1978).

با این حال، پاسخ رشد اضافی ناشی از افزایش گلوکز پس از شکمبه تنها با افزودن مکمل RUP مشاهده شد. انفوزیون مداوم گلوکز به دوازدهه منجر به افزایش سرعت رشد و بهبود تبدیل خوراک برای دام هایی شد که رژیم غذایی کم پروتئین را بدون توجه به RUP مکمل مصرف می کردند (لنگ و همکاران، 1978).

فرضیه ما این بود که ارائه مقادیر افزایش یافته از پیش سازهای گلوکز باعث افزایش استفاده و کارایی استات در قوچ های در حال رشد در یک رژیم غذایی مبتنی بر علوفه می شود. بنابراین، هدف از این مطالعه تعیین اثر مکمل پیش ساز گلوکز (GP) بر قابلیت هضم علوفه، متابولیت‌های سرم، پارامترهای شکمبه و استفاده از انرژی در یک رژیم غذایی مبتنی بر علوفه بود.

مکمل های پیش سازهای گلوکز در جیره های علوفه ممکن است پاسخ های تولید را به دلیل بهبود بازده استفاده از مواد مغذی افزایش دهد. بنابراین، هدف از این مطالعه تعیین اثر منبع پیش سازهای گلوکز (GP) بر قابلیت هضم علوفه، متابولیت های سرمی، استفاده از انرژی و پارامترهای شکمبه قوچ های دورگه در حال رشد؛ مصرف کننده جیره علوفه (8.8 درصد پروتئین خام، 71.4 درصد خاکستر) بود. ). قوچ دورگه (49.1 ± 4.7 کیلوگرم وزن اولیه؛ n = 16) در طرح مربع لاتین 4 × 4 با چهار دوره 21 روزه استفاده شد. مکمل ها برای تکمیل مقدار فزاینده پیش ساز گلوکز(GP) طراحی شده اند:

1) بدون مکمل (CON؛ 0 گرم)،

 2) 40 گرم پروپیونات کلسیم (CAP؛ 30 گرم GP)،

3) 70گرم کنجاله خون + 100 گرم کنجاله پر (BF؛ 40 گرم GP)

4) ترکیبی از CAP و BF (COMBO؛ 70 گرم GP). جمع آوری کل مدفوع و ادرار از روزهای 13 تا 17 برای محاسبه تخمین هضم و تلفات ادراری انجام شد.

تست تحمل استات در روز 17 برای تعیین اثر پیش ساز های گلوکز(GP) بر آزادسازی استات انجام شد. نمونه های خون در روز 19 جمع آوری شد و برای غلظت سرمی گلوکز، نیتروژن اوره ای، اسیدهای چرب غیر استریفیه و اسیدهای آمینه مورد بررسی قرار گرفت. مایع شکمبه در روز 21 برای تعیین اثرات مکمل بر اسید چرب فرار شکمبه (VFA) و غلظت آمونیاک جمع آوری شد.

دریافت مکمل BF و COMBO بیشترین (P ≤ 0.01) DM و OM هضم کل دستگاه بود. مکمل تاثیری (P ≥ 0.37) بر قابلیت هضم NDF یا انرژی قابل هضم نداشت. دفع نیتروژن ادراری برای BF و COMBO بیشترین (P = 0.02) بود. غلظت اسید آمینه ضروری سرم در گردش در BF و COMBO در مقایسه با CAP و CON افزایش یافت (01/0 > P). علاوه بر این، BF و COMBO (P <0.01) غلظت نیتروژن اوره ای در مقایسه با CAP و CON افزایش یافته بود. نیمه عمر استات تحت تأثیر استراتژی مکمل قرار نگرفت (39/0 = P). با این حال، سطح زیر منحنی (AUC) برای استات (P = 0.04) با مکمل BF و COMBO در مقایسه با قوچ های تغذیه شده با CON کاهش یافت. غلظت پروپیونات شکمبه (P ≤ 0.01) برای قوچ های تغذیه CAP و مکمل COMBO، که منجر به کاهش (P ≤ 0.01) نسبت A: P افزایش یافت. به طور کلی، این نتایج نشان می دهد که افزایش عرضه پروپیونات با ارائه نمک های پروپیونات منجر به تاثیر صرفه جویی در پروتئین یا افزایش احتباس نیتروژن نمی شود.

 

قوچ هایی که CON مصرف می کردند مقدار بیشتری از علوفه مصرف می کردند که منجر به مصرف بیشتر DM علوفه (0.02 = P؛ جدول 1) در مقایسه با همتایان مکمل خود شد. مصرف کل DM و ADF با افزودن پروتئین (BF و COMBO) به رژیم غذایی در مقایسه با CON و CAP افزایش یافت (01/0 > P). مصرف کل OM با افزایش پیش ساز گلوکز در مقایسه با قوچ های تغذیه شده با رژیم غذایی COMBO که بیشترین مصرف OM را داشت، افزایش یافت (01/0 >  . با این حال، نوع مکمل بر قابلیت هضم ADF (P = 0.03) تأثیر گذاشت. قوچ های تغذیه شده با پروتئین (BF یا COMBO) قابلیت هضم ADF بیشتری (0.02 = P) نسبت به  مکمل CAP داشتند.

با این حال، قابلیت هضم ADF (0.54 = P) بین قوچ های حاوی CON و CAP، قوچ های حاوی BF- و COMBO، یا قوچ های COMBO- و CON- متفاوت نبود. انرژی قابل هضم با افزایش پیش ساز گلوکز جیره تحت تأثیر قرار نگرفت (37/0 = P). علاوه بر این، از دست دادن انرژی ادراری تحت تأثیر تیمارهای مکمل قرار نگرفت (71/0 = P؛ جدول 2).با این حال، از دست دادن نیتروژن ادرار (P = 0.02) با BF و COMBO که تلفات بیشتری نسبت به CAP و CON داشتند افزایش یافت.

 

بیشتر بخوانید: اوره دامی ، پودر چربی خالص،گلوکز محافظت شده

نشان داده شده است که مکمل پروتئین باعث افزایش مصرف و قابلیت هضم علوفه های با کیفیت پایین می شود (اونز و همکاران، 1991) و سرعت تخمیر و جریان پروتئین میکروبی به روده کوچک را افزایش می دهد (Kunkle و همکاران، 2000). مکمل RUP در هر دو BF و COMBO، 

 قابلیت هضم کل دستگاه را در مقایسه با تیمارهای بدون مکمل RUP افزایش داد. قابلیت هضم کل دستگاه گوارش بین CAP و CON مطابق با نتایج سایرین است که هیچ تفاوتی در قابلیت هضم OM یا NDF در هنگام مصرف مکمل با منابع مختلف پیش ساز گلوکز مشاهده نکردند (وانهاتالو و همکاران، 2003؛ سانچز و همکاران، 2014). افزایش قابلیت هضم DM و OM با مکمل RUP در گوسفندانی که علوفه های با کیفیت پایین مصرف می کنند نشان داده شده است (Ferrell et al., 1999).

در مطالعه حاضر، قابلیت هضم NDF تحت تأثیر تیمارهای مکمل قرار نگرفت. در توافق، ساویر و همکاران. (2012) گزارش داد که مکمل پروتئین (RUP یا RDP) بر قابلیت هضم NDF یک علوفه با کیفیت پایین تأثیری ندارد. برخلاف قابلیت هضم NDF در مطالعه حاضر، مکمل پیش ساز گلوکز بر قابلیت هضم ADF تأثیر گذاشت. بیشترین قابلیت هضم ADF در قوچ مصرف کننده مکمل BF مشاهده شد، اما تفاوتی با قوچ تغذیه شده با COMBO نداشت.  دفع نیتروژن ادراری در قوچ دریافت کننده BF و COMBO در مقایسه با CON و CAP افزایش یافت. در توافق، سالزبری و همکاران. (2004)

افزایش دفع نیتروژن ادرار را در بره‌هایی که RUP مکمل دریافت می‌کنند در مقایسه با همتایان خود که مکمل دریافت نمی‌کنند، گزارش کردند. برخلاف نتایج این مطالعه، انفوزیون پروپیونات پس از شکمبه در گوسفندانی که رژیم غذایی علوفه ای مصرف می کنند، منجر به احتباس نیتروژن بیشتر در نتیجه افزایش بازیافت نیتروژن اوره  شده است (کیم و همکاران، 1999).

به طور مشابه، آگاروال و همکاران. (2015) افزایش احتباس نیتروژن را بین 10 تا 16 درصد از نیتروژن ظاهری هضم شده در زمانی که قوچ های دورگه با پروپیونات سدیم مکمل شدند گزارش کردند.  اگرچه از نظر آماری معنی دار نیست، کاهش عددی با BF و COMBO مشابه نتایج Ørskov و همکاران است. (1999) که کاهش دفع نیتروژن ادراری را هنگام تزریق گلوکز به داخل معده مشاهده کردند.

منبع: https://academic.oup.com

مطالب پیشنهادی: اوره آهسته رهش ، اوره کند رهش، اوره پریل ،گلوکز محافظت شده

شرکت مهرگان مکمل برتر البرزبا هدف تامین افزودنی های خوراک دام در سال ۱۳۹۵ تاسیس شد.

جهت سفارش و مشاوره رایگان  می توانید با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید

 تلفن تماس کارخانه : 02637779451
فروش:  09371579036