نقش گلوکز در دوره انتقال دام
بر اساس تئوری گلوکوژنیک، افزایش در دسترس بودن گلوکز مسئول مشکل کم چربی شیر است که زمانی رخ می دهد که گاوها از رژیم غذایی با غلات بالا و کم فیبر تغذیه می شوند.
جهت سفارش و مشاوره رایگان در مورد کاربرد و نقش گلوکز در دوره انتقال دام می توانید با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید
تلفن تماس کارخانه : 02637779451
فروش: 09371579036
مقالات مرتبط: گلوکز محافظت شده (گلوکوپارس)، فروش اوره دامی ،اوره آهسته رهش ، اوره پریل
در سال‌های اخیر، شیرخواران تغذیه غلات را افزایش داده‌اند، استفاده از سیلو را افزایش داده‌اند و استفاده از یونجه بلند را به عنوان وسیله‌ای برای تامین مواد مغذی گاو با کمترین هزینه کاهش داده‌اند. غالباً تغذیه نسبت بالایی از کربوهیدراتهای آسان هضم به ترکیبات فیبری باعث تغییر تخمیر شکمبه (افزایش تولید پروپیونات) و کاهش درصد چربی شیر (40 تا 50 درصد) شده است. بسیاری از محققین دریافت در 19 اوت 1976. R. A. FROBISH و C. L. DAVIS گروه علوم لبنی دانشگاه ایلینویز Urbane 61801 به دنبال ارتباط بین تغییرات در نسبت اسیدهای چرب فرار تشکیل شده توسط تخمیر شکمبه و درصد چربی شیر بوده اند.
تحقیقات در مورد مشکل چربی کم شیر عمدتاً حول سه نظریه متمرکز شده است. بالچ و همکاران (2) پیشنهاد کرد که افسردگی در چربی شیر ناشی از کمبود مقدار استات عرضه شده توسط میکروارگانیسم های شکمبه است. Van Soest و Allen (31) پیشنهاد کردند که افزایش تولید میکروبی پروپیونات، تولید و در دسترس بودن اجسام کتون، به ویژه بتا هیدروکسی بوتیرات (BHBA) را برای سنتز چربی شیر کاهش می دهد. McClymont و Vallance (19) فرض کردند که پاسخ گلوکوژنیک در طول تولید پروپیونات بالا باعث افزایش ترشح انسولین می شود که حرکت چربی را از بافت ها سرکوب می کند و در نتیجه باعث می شود کاهش لیپیدهای خون مورد نیاز برای سنتز چربی شیر.
گزارش های این آزمایشگاه (7، 10، 23) نظریه استات و BHBA را رد کرده است. محققان مختلف سعی کرده اند با اندازه گیری اثرات تزریق داخل شکمی (3، 25، 26)، داخل وریدی (14، 24، 29)، یا شیردان (28، 32) گلوکز یا پروپیونات بر تولید چربی شیر، نظریه گلوکوژنیک را آزمایش کنند. نتایج حاصل از این آزمایش ها در حمایت یا رد نظریه گلوکوژنیک بی نتیجه بوده است. بنابراین، تحقیق حاضر برای آزمایش تئوری گلوکوژنیک با اندازه‌گیری اثرات گلوکز یا ترکیبات گلوکوژنیک تزریق شده با شیردان بر تولید و ترکیب شیر در گاوهای شیرده بود.
جهت سفارش و مشاوره رایگان در مورد کاربرد و نقش گلوکز در دوره انتقال دام می توانید با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید
تلفن تماس کارخانه : 02637779451
فروش: 09371579036
مقالات مرتبط: گلوکز محافظت شده (گلوکوپارس)